晨炊杜遷市煮筍
作者：楊萬(wàn)里
原文:
金陵竹筍硬如石，石猶有髓筍不及。
杜遷市里筍如酥，筍味清絕酥不如。
帶雨斫來(lái)和籜煮，中含柘漿雜甘露。
可齏可膾最可羹，繞齒蔌蔌冰雪聲。
不須咒筍莫成竹，頓頓食筍莫食肉。
翻譯及賞析:
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